Korea: Chuncheon

Wir machen "Kimbab"...

...und nehmen das zur Wegzehrung mit auf die Insel.







"Dakgalbi" heißt dieses leckere Essen.


Das ist KIMCHI, kein rohes Fleisch! Kimchi ist Chinakohl, eingelegt in Chili, Knobi und Fischsauce, dann ein halbes Jahr gären gelassen. Stinkt fürchterlich, ist aber lecker und gesund!

Jetzt gibts "Pibimbab": zuerst Reis...

braunes Zeug...

grünes Zeug...

Kimchi...

Sojasauce...

Chilipaste...

Ei...

...fertig ist das leckerste Essen der Welt ^_^
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